Las brechas del turismo ecológico: Agroturismo

El Turismo rural o también conocido Agroturismo es una actividad turística que se desarrolla en espacios rurales con el fin de generar ingresos e impartir conocimientos del mundo rural a quienes se interesen por explorar sus profundidades. Los habitantes se dedican a  realizar con normalidad sus actividades ganaderas, agrícolas y forestales, mientras involucran a los turistas en las diversas labores rurales que desempeñan, compartiendo las costumbres campesinas de la región y la conexión genuina que brinda la naturaleza. Este tipo de Turismo ecológico resalta los atractivos culturales, ambientales, ecológicos y arquitectónicos de las zonas dispuestas para este ejercicio.

Luis Jiménez, quien se ha dedicado al ecoturismo y a la exploración de la ruralidad, aúna todos sus conocimientos para traer a la luz el libro Agroturismo: Estrategia para el desarrollo de la espacialidad rural y la sustentabilidad ambiental,  un texto que explora el agroturismo como una de las estrategias dinamizadoras para el desarrollo en las zonas rurales por su capacidad de contribuir a la generación de ingresos adicionales a los productores agropecuarios y como una alternativa laboral para sus habitantes. El libro Agroturismo, es un procedimiento conceptual que introduce la comercialización e implementación del turismo rural como un instrumento para el desarrollo sociocultural, económico y medio ambiental en las regiones.

En los últimos años los beneficios del agroturismo se han convertido en un mecanismo para ayudar a mejorar, desarrollar la economía y la calidad de vida de los habitantes de la región. Además, es una forma de comprender directamente el funcionamiento del campo, los cultivos y la economía que mueve al país con años de tradición.

El autor de Agroturismo: Estrategia para el desarrollo de la espacialidad rural y la sustentabilidad ambiental, en ocho capítulos presenta y comprende temas como el agroturismo, su conceptualización y enfoques; los productos agro turísticos junto a sus servicios y beneficios; la diversificación agropecuaria, agroindustrial, industrial, comercial y la “economía naranja” de este gobierno; a su vez los factores climatológicos y la contaminación ambiental; el saneamiento ecológico; la planificación estratégica agro-turística adaptada a la nueva ruralidad; un modelo de desarrollo sistémico agro turístico regional y el agroturismo en Colombia: origen, evolución, actualidad y postconflicto.

Este libro es dirigido a planificadores, ingenieros ambientales, agrónomos, ecologistas, autoridades del turismo, agencias de viajes, propietarios de extensiones explotables agro-turísticas y estudiantes de hotelería y turismo, así como a las autoridades gubernamentales que han considerado al agroturismo como una estrategia para el desarrollo rural.